台湾夜市カシンフウは、北海道札幌市中央区にある台湾の魅力が詰まったレストランです。鮮やかな提灯に包まれた店内は、まるで台湾の夜市のような雰囲気が広がります。
アクセスも便利で、すすきの駅から徒歩わずか1分。カシンフウでは、台湾のソウルフードを楽しむことができ、人気の棒餃子やルーローハン、もちもち鶏排ジーパイなど、台湾の味を存分に堪能できます。
台湾夜市カシンフウの営業時間や支払方法など
店舗住所 | 北海道札幌市中央区南3条西3-3 Gダイニング札幌ビル 2F |
アクセス | 地下鉄南北線すすきの駅 徒歩1分 1番出口から駅前通りを北に向かい、マツモトキヨシさんの角を右折 G-DAININGビル2階 |
駐車場 | なし |
定休日 | 12/31 1/1は定休日 |
営業時間 | 17時~23時(フード22時/ドリンク22時半) |
電話番号 | 050-5600-9743 |
テイクアウト | なし |
インターネット | Wi-Fiなし |
たばこ | 全席禁煙(喫煙専用席なし) |
支払い | ・カード可 (VISA/Master/JCB/AMEX/Diners) ・電子マネー不可 ・QRコード決済可 (PayPay/au PAY) |
公式ページ | https://sapporo-butaya-marusanhachi |
SNS | kasinfuu - - |
グルメサイト | ・食べログ ・ホットペッパー |
カシンフウのメニュー
カシンフウの店内は、まるで台湾に夜市のような鮮やかな提灯が展示されている。カシンフウの扉をあけると、そこはまるでインスタ映えするような店内で、台湾に来ているような感覚になります。
とりあえず困ったらアテのおまかせ5種盛り
完全おまかせの5種盛りのアテなので、何がくるのか楽しみ+とりあえずのアテにもオススメのメニューです。
人気の棒餃子
台湾と言えば、棒餃子!カシンフウでの人気のメニューで、餡がたっぷり入っています。紹興酒や日本酒とも相性ばっちりの棒餃子です。
棒餃子は、外側がパリッとした食感で、中にはジューシーな具材が詰まっており、様々なソースや調味料で味付けされます。
台湾と言えばルーローハン
台湾と言えば、豚肉ゴロゴロに八角と甘いたれが絡み合ってご飯がすすみます。この台湾のソウルフードは、香辛料で味付けされた豚ひき肉が、ご飯の上に盛られ、しばしば卵やキュウリ、茶碗蒸しなどと一緒に提供されます。
ルーローハンの独特の味わいは、香港の「ローパン飯」とも似ていますが、台湾ならではの調理法やシーズニングにより、独自の風味を持っています。
もちもち鶏排ジーパイ
鶏排ジーパイは、台湾の人気ストリートフードの一つで、ジューシーな鶏の胸肉を使った料理です。鶏胸肉は香辛料やガーリックソースで味付けされ、もちもちとした皮で包まれ、揚げてサクサクの食感に仕上げられます。
ジーパイは、外はカリッと中は柔らかく、香り高い鶏肉と調味料が絶妙に組み合わさっています。一口食べるたびに、甘辛くスパイシーな味わいです。
台湾夜市カシンフウの店内
鮮やかな赤色のテーブルが目を引き、まるで夜市の雰囲気が漂う空間。黒で統一された壁の中に、提灯が幻想的な光を投影し、心地よい雰囲気を演出しています。
台湾と言えばパンダかわいい
台湾と言えば、その魅力的な観光名所や美食が知られていますが、特に注目を浴びるのは「かわいいパンダ」です。
台湾は、多くの人々が訪れるパンダ園を誇りにし、その愛らしいパンダたちは国内外からの注目を浴びています。
まるで夜市な台湾夜市カシンフウ
まるで夜市な台湾夜市カシンフウ、その活気ある雰囲気と美味しい料理は、台湾への旅行を思わせます。
鮮やかな提灯に包まれた店内で、台湾のソウルフードやかわいらしいパンダを楽しむことができるこの場所は、訪れる価値があり!夜市のような魅力と、台湾の美味しい食べ物に出会う喜びを共有し、台湾の魅力を満喫してください。
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