昔ながらの味わいと美味しい十割そばが楽しめる、十割そば屋絃(げん)へ足を運びませんか？
十割そば絃の人気メニューとコスパ最強の780円で十割そばと日替わりメニュー丼と両方味わえるそばセットです。
豊富な具材のサクサクな天ぷらとの相性も抜群。絃ならではの健康法も伝授してくれるところにも注目です。ぜひ、十割そば屋絃で心温まるひとときを過ごしませんか？
絃(げん)の営業時間や支払方法など
| 店舗住所 | 北海道札幌市北区新琴似7条7丁目1－20 |
| アクセス | 新琴似駅から徒歩15分(★目印はツルハドラッグさん。ツルハドラッグさんの向かいです。) |
| 駐車場 | 店舗前にあり |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 【月〜土】 11時～15時/17時～21時半【日・祝日】 11時～19時 |
| 電話番号 | 非公開 |
| テイクアウト | なし |
| フリーWi-Fi | なし |
| たばこ | 全席禁煙(喫煙専用席なし) |
| 支払い | ・クレジットカード利用不可 ・電子マネー利用不可 ・QRコード利用不可 |
| 公式ページ | – |
| SNS |  【Instagram】- 【Twitter】- 【Facebook】 |
| グルメサイト | ・ |
十割そば 絃(げん)のメニュー
札幌北区新琴似に佇むそば屋「絃(げん)」の魅力的なメニューは、日替わりメニュー丼とそばセットでたったの780円。コスパとボリュームに満足できるランチとして人気です。
そば屋絃の十割そばは、小麦を一切使用しないため、グルテンフリーを求める方にも嬉しいそばです。また、「更科そば」として知られる、上質なそば粉の1番粉を使用しており、白っぽくつるっとした麺が特徴的。
健康面でも美味しさでも満足できる、絃ならではのこだわりの十割そばをぜひ味わってみてください。
サクサクな天ぷら、そばとの相性いい
そば屋絃の天ざるそばは、えび、シソ、ナス、舞茸という豊富な具材の贅沢な天ぷらが楽しめます。サクサクとした食感のプリっとしたエビ、瑞々しいナスの豊かな風味は、そばとの相性も抜群です。
十割そば屋「絃」さんのそばへのこだわり
お蕎麦屋絃では、十割そば召し上がることができ、つなぎ部分にもそのお蕎麦へのこだわりが見えます。
例えば、お蕎麦を作る際のつなぎ部分。絃では、小麦粉を一切使用していないお蕎麦でグルテンフリーなので、健康志向の方にもピッタリです。
十割そば屋さんならではの、そばの健康法も伝授
お蕎麦に含まれる「ルチン」という成分は、ダイエットに嬉しい便秘解消に役立つなどの健康や美容に嬉しい効果があります。
そんな豊かな成分がたっぷり含まれている十割そば。蕎麦屋絃では、この健康に嬉しいルチンを更に相乗効果を発揮させるために、お蕎麦とどんな食材を組み合わせると、相乗効果があるのか、わかりやすくポップで伝授してくれています。
昔ながらの味わい、心温まる十割そば屋 絃
十割そば屋絃(げん)では、昔ながらの味わいと美味しい十割そばを満喫できます。
グルテンフリーで健康にも良いお蕎麦をはじめ、十割そば絃での人気メニューは”日替わりメニューのどんぶりとのそばのセット”です。これで、780円とコスパも魅力的。
店内はレトロな雰囲気で懐かしさを感じ、笑顔の素敵な接客女性と調理を担当する男性が心温まるひとときを提供してくれます。豊富な具材のサクサクな天ぷらも相性抜群。ぜひ、足を運んでみてくださいね。
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